コスタリカライス！･･･？

　本日の給食は，コスタリカライス！

　どんな料理でしょう？岡山市の国際友好交流都市の一つであるサンホセ市のある南米のコスタリカという国の豆類や芋をよく利用された料理です。ポークビーンズにも似ているのですが，豆の量がもっと多いのと，今回はポーク（豚）ではなく，鶏肉を使っています。

 　コスタリカの料理を食べながら，世界に目を向けて外国の様子に，思いを馳せるのもステキです。